炭火焼 スペインバル モン・リコ 田町(東京都/田町・三田)
投稿日’14/05/30
炭火焼 スペインバル モン・リコ 田町(東京都/田町・三田)
投稿日’14/04/21
ハモンセラーノのサラダです。原木から削ぎたての生ハムが贅沢に使われ、前菜からワインが進みます。[続きを読む]
炭火焼 スペインバル モン・リコ 田町(東京都/田町・三田)
投稿日’14/04/21
トリッパ(牛の第2胃)のトマト煮込みです。しっかり煮込まれていますが、トリッパらしいモツ感も残っていて、…[続きを読む]
炭火焼 スペインバル モン・リコ 田町(東京都/田町・三田)
投稿日’14/04/21
炭火焼 スペインバル モン・リコ 田町(東京都/田町・三田)
投稿日’14/04/21
炭火焼 スペインバル モン・リコ 田町(東京都/田町・三田)
投稿日’14/04/15
菜の花の風味が春らしくて最高でした。真鯛はしっかり下味になっていました。良い組み合わせです。[続きを読む]
炭火焼 スペインバル モン・リコ 田町(東京都/田町・三田)
投稿日’14/04/15
炭火焼 スペインバル モン・リコ 田町(東京都/田町・三田)
投稿日’14/04/15
素材の良さ、焼き方の良さ、味付けの良さ、全て揃っています。ほのかに甘い脂身のとろけ様、きれいなピンクの赤…[続きを読む]
炭火焼 スペインバル モン・リコ 田町(東京都/田町・三田)
投稿日’14/04/15
炭火焼 スペインバル モン・リコ 田町(東京都/田町・三田)
投稿日’14/04/15

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スペイン産生ハムのコロッケです。生ハムが高品質なので、コロッケも美味しいです。[続きを読む]