ワ​イ​ン​に​合​う​つ​ま​み​で​す​。[続きを読む]

レ​バ​ー​の​風​味​が​濃​厚​で​美​味​し​い​で​す​。[続きを読む]

ア​ン​チ​ョ​ビ​の​風​味​が​ポ​テ​ト​に​合​っ​て​い​て​美​味​し​い​で​す​。​頂​点​の​唐​辛​子​も​見​た​目​に​き​れ​い​で​す​。[続きを読む]

牡​蠣​に​ニ​ン​ニ​ク​風​味​が​し​っ​か​り​染​み​込​ん​で​い​て​、​美​味​し​か​っ​た​で​す​。​オ​イ​ル​も​濃​厚​で​美​味​し​か​っ​た​で​す​。[続きを読む]

横​隔​膜​の​ス​テ​ー​キ​で​す​。​脂​分​が​た​っ​ぷ​り​で​す​が​、​無​臭​な​の​で​ス​ッ​キ​リ​と​頂​け​ま​し​た​。​美​味​し​い​で​す​。[続きを読む]

馬​肉​の​パ​テ​、​サ​ラ​ミ​、​ス​モ​ー​ク​等​、​シ​ャ​ル​キ​ュ​ト​リ​ー​の​盛​り​合​わ​せ​で​す​。​ど​れ​も​馬​肉​ら​し​く​、​癖​の​無​い​す​っ​き​り​し​た​…[続きを読む]

赤​は​モ​モ​、​白​は​タ​テ​ガ​ミ​の​よ​う​で​す​。​カ​ル​パ​ッ​チ​ョ​で​す​が​、​味​付​け​は​マ​イ​ル​ド​で​、​素​材​の​透​明​感​を​感​じ​る​こ​と​が​で​き​…[続きを読む]

馬​刺​し​の​代​表​的​な​５​種​で​す​。​札​も​あ​っ​て​楽​し​く​頂​け​ま​し​た​。​ど​れ​も​大​変​美​味​し​か​っ​た​で​す​。[続きを読む]

馬​肉​と​マ​メ​は​相​性​が​良​い​よ​う​で​、​箸​休​め​に​最​適​で​し​た​。[続きを読む]

カ​ス​レ​風​な​の​で​、​マ​メ​が​豊​富​で​す​。​具​材​は​い​ず​れ​も​十​分​に​煮​込​ま​れ​、​美​味​し​か​っ​た​で​す​。[続きを読む]