馬肉バル 跳ね馬(東京都/田町・三田)
投稿日’14/08/02
とても大きなラムチョップでした(これで1本)。味付けは濃厚でしたが、肉の風味も強く、インパクトがありまし…[続きを読む]
馬肉バル 跳ね馬(東京都/田町・三田)
投稿日’14/08/02
十分な大きさで身の締まりもあり、しっかり味付けされ、馬肉バルであることを忘れてしまうような美味しさでした。[続きを読む]
馬肉バル 跳ね馬(東京都/田町・三田)
投稿日’14/08/02
どれもレベルの高い美味しい馬肉でした。たてがみとももの組み合わせは、専門店らしいお勧めです。今回は少人数…[続きを読む]
馬肉バル 跳ね馬(東京都/田町・三田)
投稿日’14/08/02
豪華5点盛りで一番美味しかったヒレの単品です。爽やかな馬肉の風味と、柔らかい食感が素晴らしかったです。[続きを読む]
馬肉バル 跳ね馬(東京都/田町・三田)
投稿日’14/02/09
馬肉バル 跳ね馬(東京都/田町・三田)
投稿日’14/02/07
馬肉バル 跳ね馬(東京都/田町・三田)
投稿日’14/02/07
赤はモモ、白はタテガミのようです。カルパッチョですが、味付けはマイルドで、素材の透明感を感じることができ…[続きを読む]

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旬のピンチョスです。白桃の新鮮でフルーティーな甘さと、優しい塩加減の馬生ハムがとても合っていました。[続きを読む]