（男性）
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馬肉バル 跳ね馬(東京都/田町・三田)
投稿日’14/08/06
3.5 点
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旬のピンチョスです。白桃の新鮮でフルーティーな甘さと、優しい塩加減の馬生ハムがとても合っていました。[続きを読む]
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投稿日’14/08/02
とても大きなラムチョップでした（これで１本）。味付けは濃厚でしたが、肉の風味も強く、インパクトがありまし…[続きを読む]
十分な大きさで身の締まりもあり、しっかり味付けされ、馬肉バルであることを忘れてしまうような美味しさでした。[続きを読む]
どれもレベルの高い美味しい馬肉でした。たてがみとももの組み合わせは、専門店らしいお勧めです。今回は少人数…[続きを読む]
4.0 点
豪華５点盛りで一番美味しかったヒレの単品です。爽やかな馬肉の風味と、柔らかい食感が素晴らしかったです。[続きを読む]
投稿日’14/02/09
カスレ風なので、マメが豊富です。具材はいずれも十分に煮込まれ、美味しかったです。[続きを読む]
馬肉とマメは相性が良いようで、箸休めに最適でした。[続きを読む]
投稿日’14/02/07
馬刺しの代表的な５種です。札もあって楽しく頂けました。どれも大変美味しかったです。[続きを読む]
赤はモモ、白はタテガミのようです。カルパッチョですが、味付けはマイルドで、素材の透明感を感じることができ…[続きを読む]
馬肉のパテ、サラミ、スモーク等、シャルキュトリーの盛り合わせです。どれも馬肉らしく、癖の無いすっきりした…[続きを読む]
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旬のピンチョスです。白桃の新鮮でフルーティーな甘さと、優しい塩加減の馬生ハムがとても合っていました。[続きを読む]