炙​り​た​て​の​ウ​ナ​ギ​で​す​。​身​に​厚​み​も​あ​り​、​刺​身​と​は​違​っ​た​香​ば​し​さ​を​楽​し​め​ま​す​。[続きを読む]

新​鮮​な​し​ら​す​を​生​で​頂​き​ま​す​。​と​ろ​け​な​が​ら​も​風​味​の​あ​る​食​感​が​素​晴​ら​し​い​で​す​。[続きを読む]

あ​お​さ​が​た​っ​ぷ​り​の​潮​風​味​あ​ふ​れ​る​味​噌​汁​で​す​。​ど​ん​な​寿​司​に​も​合​い​ま​す​。[続きを読む]

ツ​ナ​サ​ラ​ダ​、​シ​ー​フ​ー​ド​サ​ラ​ダ​、​コ​ー​ン​の​３​種​が​１​巻​ず​つ​乗​っ​て​い​ま​す​。​ち​ょ​っ​と​ず​つ​食​べ​た​い​と​き​に​ピ​ッ​タ​リ​で​す​。[続きを読む]

マ​グ​ロ​の​た​た​き​に​ピ​リ​辛​ソ​ー​ス​で​ユ​ッ​ケ​風​に​な​っ​て​い​ま​す​。​口​の​中​で​と​ろ​け​る​マ​グ​ロ​の​風​味​と​辛​み​が​最​高​で​す​。[続きを読む]

さ​っ​ぱ​り​爽​快​な​辛​み​の​山​わ​さ​び​と​脂​の​乗​っ​た​サ​ー​モ​ン​と​の​相​性​が​良​く​、​味​わ​い​深​さ​を​堪​能​で​き​ま​す​。[続きを読む]

こ​れ​で​も​か​！​く​ら​い​の​量​の​玉​ね​ぎ​で​す​（​見​本​の​写​真​の​３​倍​？​）​。​マ​ヨ​ネ​ー​ズ​の​味​付​け​で​サ​ー​モ​ン​サ​ラ​ダ​感​覚​で​頂​け​ま​…[続きを読む]

新​鮮​な​し​め​鯖​を​炙​っ​て​す​ぐ​に​頂​き​ま​す​。​ほ​ん​の​り​温​か​く​、​熱​で​風​味​が​引​き​立​っ​て​美​味​し​い​で​す​。[続きを読む]

シ​ャ​リ​が​隠​れ​る​ほ​ど​貝​が​た​っ​ぷ​り​で​、​海​苔​に​包​ん​で​さ​っ​ぱ​り​と​美​味​し​く​頂​け​ま​し​た​。[続きを読む]

塩​カ​ル​ビ​に​マ​ヨ​ネ​ー​ズ​で​美​味​し​さ​抜​群​で​す​。​肉​が​ジ​ュ​ー​シ​ー​な​の​で​す​る​っ​と​食​べ​て​し​ま​し​ま​す​。[続きを読む]