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▲投稿日順 評価点数順
馬肉バル 跳ね馬(東京都/田町・三田)
投稿日’14/08/02
4.0 点
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豪華5点盛りで一番美味しかったヒレの単品です。爽やかな馬肉の風味と、柔らかい食感が素晴らしかったです。[続きを読む]
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3.5 点
どれもレベルの高い美味しい馬肉でした。たてがみとももの組み合わせは、専門店らしいお勧めです。今回は少人数…[続きを読む]
十分な大きさで身の締まりもあり、しっかり味付けされ、馬肉バルであることを忘れてしまうような美味しさでした。[続きを読む]
とても大きなラムチョップでした(これで1本)。味付けは濃厚でしたが、肉の風味も強く、インパクトがありまし…[続きを読む]
投稿日’14/08/06
旬のピンチョスです。白桃の新鮮でフルーティーな甘さと、優しい塩加減の馬生ハムがとても合っていました。[続きを読む]
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豪華5点盛りで一番美味しかったヒレの単品です。爽やかな馬肉の風味と、柔らかい食感が素晴らしかったです。[続きを読む]