肉酒場 sasaya 青物横丁店(東京都/大井町)
投稿日’14/12/25
肉酒場 sasaya 青物横丁店(東京都/大井町)
投稿日’14/12/25
肉酒場 sasaya 青物横丁店(東京都/大井町)
投稿日’14/12/28
猪肉に火を通してタタキ風に仕上げています。肉の風味は十分あり、ミョウガと合わせて美味しく頂けました。[続きを読む]
肉酒場 sasaya 青物横丁店(東京都/大井町)
投稿日’14/12/28
この日は、鴨、蝦夷鹿、三元豚でした。三元豚は、ワインを飲ませて酔っ払わせた「酔っ払い豚」とのことです。炉…[続きを読む]
肉酒場 sasaya 青物横丁店(東京都/大井町)
投稿日’14/12/28

- はい、チーズ
- 日本国内で食べられるチーズの種類は年々豊富になってきている。 ワインだけでなく、日本酒や焼酎に合うチーズも増えているよ。 …[詳しく見る]

- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/03/08

- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/03/15
珍しい鹿肉の唐揚げです。赤身と脂身が混ざっていて、食感を色々楽しめます。どれもジビエ香を満喫できます。[続きを読む]