（男性）
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▼投稿日順 評価点数順
生粋(東京都/秋葉原)
投稿日’15/05/02
3.5 点
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ふわふわの氷とほうじ茶の風味が素晴らしい組み合わせです。黒豆も楽しめました。[続きを読む]
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肉コースのデザートです。ふわふわの氷とバジル風味の相性が良いです。[続きを読む]
3.0 点
肉コースの〆です。麺は程よい腰があり、優しい出汁に癒されました。[続きを読む]
投稿日’15/04/28
4.0 点
とも三角の生肉をカルパチョ風に味付けしたユッケです。サブ画像の通り、中に野菜があり、ユッケで巻いて頂きま…[続きを読む]
肉盛合せコースの一品です。大きなミスジを炙る程度に焼いて、出汁に入った大根おろしのボールと合わせて頂きま…[続きを読む]
肉盛合せコースの一品です。とも三角を軽く炙って握られています。とろけるような食感が最高でした。[続きを読む]
投稿日’15/04/25
5.0 点
肉盛合せコースの一品です。ザブトンを炙る程度に焼いて、健康的な黄身と混ぜて頂きます。高級なすき焼きの味を…[続きを読む]
4.5 点
肉盛合せコースの一品です。サブ画像のように長手方向に沿って切った長いタンに、塩昆布を乗せて頂きます。柔ら…[続きを読む]
肉盛合せコースの一品です。ぶつ切ユッケを目の前のコンロで焼いたパンに乗せて頂きます。ユッケのごろごろした…[続きを読む]
肉盛合せコースの一品です。この日の部位は肩三角でした。赤身の旨みと脂の食感のバランスが最高でした。[続きを読む]
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ふわふわの氷とほうじ茶の風味が素晴らしい組み合わせです。黒豆も楽しめました。[続きを読む]