アルドアック(Ardoak)(東京都/代々木上原)
投稿日’13/04/18
アルドアック(Ardoak)(東京都/代々木上原)
投稿日’13/04/18
色鮮やかなサラダです。バレンシア地方をイメージしていて、バレンシアオレンジも入っています。柑橘系のドレッ…[続きを読む]
アルドアック(Ardoak)(東京都/代々木上原)
投稿日’13/04/18
アルドアック(Ardoak)(東京都/代々木上原)
投稿日’13/04/18
コースのデザートです。右上:22ヶ月熟成の羊、右:ローズマリーのジャム、右下:牛乳、左上:イチジク、左下…[続きを読む]
アルドアック(Ardoak)(東京都/代々木上原)
投稿日’13/04/16
アルドアック(Ardoak)(東京都/代々木上原)
投稿日’13/04/16
優しい味です。ガッツリ系のパエリアとは一線を画す繊細なパエリアです。添えのマヨネーズと混ぜると、更にまろ…[続きを読む]
アルドアック(Ardoak)(東京都/代々木上原)
投稿日’13/04/16
程よい煮込み具合で、ラム肉の味をしっかり堪能できました。ソースはたっぷりでも薄めの味で、肉の味を生かして…[続きを読む]
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- バーガーマニアックス
- 手軽だけど、奥深いバンズと具材の世界を愛している人がいる。 大きな口をあけてほおばった時の幸せ。 違いの判る人、それがバー…[詳しく見る]
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- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/01/11
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- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
お洒落です。赤ピーマンの中は、味付け濃い目のピューレです。しいたけの詰め物は、マドリード地方の料理だそう…[続きを読む]