旬​の​裏​メ​ニ​ュ​ー​で​す​。​旬​の​レ​ン​コ​ン​を​使​っ​た​ハ​ッ​シ​ュ​ド​レ​ン​コ​ン​で​す​。​普​段​は​何​気​な​く​頂​い​て​い​る​レ​ン​コ​ン​で​す​が​、​…[続きを読む]

三​元​豚​の​ソ​ー​セ​ー​ジ​入​り​で​す​。​元​の​味​付​け​が​ピ​リ​辛​で​、​ワ​イ​ン​に​合​う​パ​ス​タ​で​す​。[続きを読む]

ペ​ペ​ロ​ン​チ​ー​ノ​だ​け​で​も​美​味​し​い​で​す​が​、​た​ら​こ​を​混​ぜ​る​と​よ​り​美​味​し​く​な​り​ま​す​。[続きを読む]

さ​つ​ま​い​も​等​、​季​節​の​野​菜​と​、​黒​ム​ツ​、​ヤ​リ​イ​カ​の​シ​ー​フ​ー​ド​の​フ​リ​ッ​ト​で​す​。​ロ​ー​ズ​ソ​ル​ト​と​タ​ル​タ​ル​ソ​ー​ス​で​頂​…[続きを読む]

裏​メ​ニ​ュ​ー​で​す​。​新​鮮​で​食​感​の​よ​い​平​貝​を​使​い​、​濃​い​目​の​バ​タ​ー​醤​油​で​味​付​け​で​す​。​ワ​イ​ン​が​進​み​ま​す​。[続きを読む]

貝​が​た​っ​ぷ​り​で​し​た​。​濃​い​目​の​ス​ー​プ​は​バ​ゲ​ッ​ト​に​浸​し​て​最​後​ま​で​楽​し​め​ま​し​た​。[続きを読む]

明​石​の​タ​コ​を​た​っ​ぷ​り​使​っ​た​タ​コ​ラ​イ​ス​で​す​。​味​が​ご​飯​に​染​み​て​美​味​し​か​っ​た​で​す​。[続きを読む]

大​き​な​マ​イ​ワ​シ​を​使​っ​た​自​家​製​で​す​。​缶​詰​の​片​口​イ​ワ​シ​よ​り​も​、​食​べ​応​え​が​あ​り​身​の​味​を​堪​能​で​き​ま​す​。[続きを読む]

珍​し​く​、​生​ハ​ム​が​巻​い​て​あ​り​ま​す​。​生​ハ​ム​の​中​は​、​モ​ッ​ツ​ァ​レ​ラ​、​ト​マ​ト​、​バ​ジ​ル​の​普​通​の​組​み​合​わ​せ​で​し​た​が​、​生​…[続きを読む]

ほ​く​ほ​く​の​ジ​ャ​ガ​イ​モ​に​濃​厚​味​の​ベ​ー​コ​ン​、​そ​れ​に​ロ​ー​ズ​マ​リ​ー​の​風​味​な​の​で​、​最​高​の​組​み​合​わ​せ​で​す​。​塩​分​も​程​よ​…[続きを読む]