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肉汁は無いですが、粗引きでオイリーでまったりした挽肉と、しゃきしゃきしたタマネギの食感を楽しめます。肉汁が逃げないので、最後まで味は変わらず良かったです。ソースは色は濃いですが味はシンプルで、ハンバーグを引き立てています。
★2013年私のおすすめのお店★