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鳳翔乱舞で検索さんの口コミ投稿

投稿日’16/10/17

訪問日 ’16/10/17

昼

(宮城県/広瀬通一番町) 一番五郎への口コミ

味噌ラーメン

 

1.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

キーワード|

うまそボタン 2

お一人様

味噌ラーメン

ふわっと香る味噌がとても食欲をそそる。かなりあっさり味のみそスープで、豚ベースだが豚バラの風味がある程度で、本格的な豚ベースと違いかなり風味はあっさり目。味噌が割合として多いのか、みその甘みがとても出ている。麺はちぢれ中太麺で、弾力はほとんどないが麺自体も甘みがあるので、麺自体の味はある。野菜も多く入っているが、スープがかなりあっさりしているので、野菜自体の甘みも感じられ、全体的にあっさりした中に各々の食材の甘みが感じられる。ラーメン全体としてスープと食材の絡みもかなりあっさりした印象。あっさり味噌好きにはオススメ。

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