みげーる
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焼司 喜七(京都府/祇園)
投稿日’12/05/12
ガトーきなこ
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4.0
点
0
粉砂糖が降ってあるだけのとてもシンプルなケーキ。きなこの風味とやさしい甘さが口いっぱいに広がります。[続きを読む]
- やきにく番長
- 肉を焼く。ただそれだけで、こんなに胸が高まる。 首に巻くエプロン。ジュージューと焼ける音。ひっくり返すときに感じる熱さ。 …[詳しく見る]
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肉厚なニシンなのに箸で持つだけで崩れるほど柔らかい。ダシの味付けも同様に柔らかく非常に食べやすい。[続きを読む]