(男性)
67件料理・ドリンク
0件└ うまそ票
23件店内・外観
9件人物・その他
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11~20件を表示 / 全67件
投稿日順 ▲評価点数順
MILLE CARESSES(大阪府/北新地)
投稿日’14/07/28
4.5 点
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猟師さんから手に入ったときだけメニューに並ぶと言われたらはずせません。アバとは内臓のこと。上から肝臓、心…[続きを読む]
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定番ですが大好きなのでハーフポーションをオーダー。とろける美味しさはやっぱりワインに合う。濃厚過ぎないの…[続きを読む]
北新地 福多亭(大阪府/北新地)
見た目もきれいなお皿です。手前はズワイガニのコロッケ。そして、奥はズワイガニのサラダ、そしてサラダの上に…[続きを読む]
全体的に美味しかったのですが、特質すべきはやっぱりコロッケ。まずはコロッケを割ったとき、中のオレンジ色に…[続きを読む]
巨大な寸胴鍋の中で作られています。[続きを読む]
投稿日’14/07/29
ヒレかランプのどちらかを選ばなくてはいけなかったのですが、お願いしてヒレとランプを少しずつ、合わせて150…[続きを読む]
熊本の和王牛A5ランクのランプ。ヒレと比較するとランプは歯ごたえとうまみがすごい。しっかりとお肉の味がする…[続きを読む]
実は付け合わせのお野菜もお肉に負けないくらいの美味しさ。お肉を塩コショウでいただくので、付け合わせは素材…[続きを読む]
まるでココナッツを食べているような濃厚さでとっても美味しい。100%のココナッツピューレ―を使っているとのこ…[続きを読む]
カハラ(大阪府/北新地)
これもご主人が塗った漆のお盆に乗せられて出てきた。自宅の近所に漆塗りをする工房を持っているそうだ。私の好…[続きを読む]
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