Johnny_Kさんの口コミ投稿
投稿日’22/03/11
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- おでん先生
- じゅわ～っと、身体に染みわたる。複雑な出汁にうっとり。 大根に玉子にちくわぶにこんにゃく。牛すじ、厚揚げ、がんもどき。 ほ…[詳しく見る]
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シンガポールの国民食 "海南鶏飯" "ゆで鶏"に "鶏スープで炊いたライス"に"鶏スープ"に 甘じょっぱいヤツに 生姜・チリの"3種類のソース"がセットになったプレート
"ゆで鶏"は"大盛り"もあるので "大盛り"をチョイス 最初 "ゆで鶏"のピースに ひとつのソースをつけて頂いていたら 店員さんが「3つのソースにつけて召し上がってくださいと」教えてもらいました(笑) そしたら 単体のソースで頂くだけよりwいろんな味の層が鶏について 深みが出ましたね
ちょっとパサパサ気味のライスも旨味があって 鶏スープと一緒に頂いたら アジアンな気分 美味しく頂きました