Johnny_Kさんの口コミ投稿

投稿日’21/07/02

(東京都/六本木（麻布方面）) 澄まし処お料理ふくぼくへの口コミ

澄まし麺

5.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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澄まし麺

具材一切無しだけど激うまの素ラーメン"澄まし麺"のランチのAセット "激うま"とか書くとワイルド感出てちょっぴり下品だけどこちらの"澄まし麺"は非常に繊細な味わい "鰹"の風味が漂う優しい和風スープにガチでonly"麺"のみ！"酢橘"の皮がライドオンしていてこれも良い香りづけになっているのですよ

はじめはその綺麗なお出汁のまま頂いて途中で"海苔・葱"を放り込んだり卓上にある"胡麻油や昆布酢"などで何段階かで味変が楽しめます

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