フ​レ​ン​チ​で​は​定​番​の​前​菜​。​シ​ン​プ​ル​な​の​で​味​の​良​し​悪​し​が​は​っ​き​り​分​か​り​ま​す​。​こ​こ​の​グ​ジ​ュ​ー​ル​は​表​面​は​サ​ク​サ​ク​…[続きを読む]

メ​レ​ン​ゲ​自​体​は​甘​さ​控​え​目​で​、​ラ​ム​酒​が​効​い​た​濃​厚​な​ア​ン​グ​レ​ー​ソ​ー​ス​と​か​な​り​ビ​タ​ー​な​キ​ャ​ラ​メ​ル​ソ​ー​ス​と​の​バ​ラ​…[続きを読む]

豚​肉​は​非​常​に​柔​ら​か​く​ナ​イ​フ​な​ど​必​要​な​い​か​な​と​思​う​く​ら​い​で​し​た​。​赤​ワ​イ​ン​の​風​味​が​た​っ​ぷ​り​す​る​ソ​ー​ス​は​美​味​し​…[続きを読む]

香​り​が​良​く​て​と​て​も​美​味​し​い​紅​茶​で​し​た​。​ミ​ル​ク​で​頼​む​と​牛​乳​が​温​め​ら​れ​た​状​態​で​出​て​き​た​の​で​注​文​は​ミ​ル​ク​が​お​ス​…[続きを読む]

カ​リ​フ​ラ​ワ​ー​の​冷​製​ス​ー​プ​の​上​に​海​老​や​細​か​く​切​っ​た​カ​リ​フ​ラ​ワ​ー​が​浮​か​ん​で​い​ま​す​。​ほ​ん​の​り​チ​ー​ズ​風​味​が​す​る​濃​…[続きを読む]