La Tortuga(大阪府/北浜)
投稿日’11/11/29
メイン級のボリュームがある前菜です。豚の色々な部位が入っていて臭みも強いですがお肉の旨みを堪能できる一品…[続きを読む]
- 焼き鳥マニア
- タレと塩、その他の味わい方、素材のバランスや焼き加減、彩りや大きさにもこだわりを感じている。それがヤキトリマニア。 一串…[詳しく見る]
- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
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季節によってサーモンになったりマスになったりしますが、鮮度の良い魚を使っているので全く臭みがなく燻製の軽…[続きを読む]