(大阪府/(大阪)福島・野田・中之島) カフェ ドゥ Champagneへの口コミ
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- 更新‘24/10/27
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- 更新‘24/10/27
軽くソテーしたフォアグラをスライスした玉葱と一緒に食パンで挟んであります。
かなり厚くて大きいフォアグラです。表面はカリカリ、中はレア感も残ってました。
フォアグラは臭みもなく旨みもたっぷりで、食べると脂がじゅわ~と端からこぼれてきます。
玉葱やバルサミコ酢を使ったソースとの相性もばっちりでした。
これが800円とは驚きです。