鳥の小川(東京都/錦糸町)
投稿日’12/02/22
すごく脂ののっているぼんじり。脂が甘くてすごくジューシー。でもお肉はしっかりと引き締まって筋肉質。噛むご…[続きを読む]
鳥の小川(東京都/錦糸町)
投稿日’12/02/22
グリ、初めて食べました。ヒザ軟骨らしいのですが、ごりっとした食感が楽しく、噛めば噛むほど味が出てくる不思…[続きを読む]
鳥の小川(東京都/錦糸町)
投稿日’12/02/22
王道中の王道の焼き鳥。お肉がいいのでシンプルに塩だけで十分旨みが濃いです。むっちりとした食感とほどよい脂…[続きを読む]

- ひんやりクール
- カフェでのひと時や食後のデザート、お口直しにも大人気。でもこの称号を手にした人はこのひんやりとした美味しさをもっと知って…[詳しく見る]

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これまた初めて食べたせぎも。肝ってつくけどレバーとも違うし、ハツとも違う。とろけるような濃厚さとほんのり…[続きを読む]