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お好み焼きがくるまでにちょっとつまもうかな？と思い気楽な気持ちで頼んだところ大正解！！
もっとこってりしたおつまみかと思っていたらじっくりと煮込まれていて、口に入れたらさっと溶けてしまう感じ。ポン酢があっさりとしてて、臭みもまったくなく本当に今まで食べていた牛すじへの考え方が覆りました。これのためにお店に来てもいいくらいー！！今まですじが苦手と思っていた方もぜひ食べてみた欲しい一品です。おいしい！！