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ゆきんこままさんの口コミ投稿

投稿日’12/03/23

訪問日 ’11/03

昼 夜

(福岡県/福岡空港周辺) 魁龍博多本店への口コミ

ラーメン

 

4.5点 [ 見た目 3.5 / 味 4.5 / ボリューム 4.0 / CP 4.0 ]

キーワード|2011年のマイベストラーメン

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今まで食べた豚骨ラーメンの中で最も衝撃的で、もっとも印象的だったラーメン。本当にとろりとするまでしっかり煮込まれた豚骨スープ。最後まで飲み干すとざらりとした食感。おそらく煮込みに煮込んだ豚骨の砕けたもの。このスープは本当に全国探してもここだけじゃないかと思う。美味しいを超えてもう生命を頂いているような、エネルギーみなぎる豚骨のポタージュ。具のチャーシューもとろりと美味しい。スープも具も麺も美味しいので他にトッピングを足す気にはならないくらい。麺も極細よりはひと回りくらい太め。これがしっかりした食感で、濃厚スープに負けない。本当によくからむ。とにかく行ってみて食べてみたほしい。

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