(千葉県/舞浜) ホテルオークラ東京ベイ レストラン「フォンタナ」への口コミ
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こちらのパンプキンスープ、すごくおいしいです。よく、濃厚さを出すとどろっとしてしまい、食感を重視するっとさらっとしすぎてちょっとコクにかけることが多いように思うのですが、こちらのスープは舌触りはさらりとしているのに、かぼちゃの甘みと風味が濃厚!!クリームを入れすぎていないので重くなりすぎずとっても美味しいです。かぼちゃの素材そのものがいいのだろうと感心してしまいました。