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見た目がタルタルのようで美しかったので注文しました。具材がいたってシンプルでキュウリでした。豆腐を一度崩しているので手間代なのかな？と。冷や奴ではありきたりだったので、即断で注文してみました。ボリュームがあり、一ひねりありで満足のメニューでした。