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白レバーだったのか分からないくらい味が染みこんだ色です。が、食べてみると程よく食べやすかったです。レバーにバター？と疑いながらの注文でしたが、ほんのり残る薫りがよかったです。隣はアボカド山葵ディップですが、クリームチーズの味が勝っているので山葵が苦手ない人にも問題ありません。