(東京都/麻布十番) Aile Blancheへの口コミ
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ジビエには一日の長があるこの高級フレンチでジビエの最高級品のべカス。食材の地味を残しつつ巧みな火入れで出された皿は、鳥の臭みも充分残してジビエ感たっぷり。価格相応の料理でした。