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- 月島の覇者
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- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/10/27
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- 更新‘24/10/27
ボッサムとはなんじゃらほいと思いつつ、一番人気とのことなので、オーダーしました。したゆでした豚の三枚肉をさらにせいろで蒸して、薬味とあわせて白菜でまいて食べます、と説明を受けたので、その通りに食べたところ、、、これは！脂身のうまみもありつつ、蒸してるから、さっぱりしてて美味しい！たくさん食べれちゃいます！コチュジャンあえ的な薬味もおいしい！韓流スターもお気に入りなのが納得。焼き肉よりこっちがいいなあ。