山暖 ~やまひなた~(広島県/紙屋町・基町・大手町)
投稿日’13/08/07
山暖 ~やまひなた~(広島県/紙屋町・基町・大手町)
投稿日’13/08/07
関東では穴子の刺身は見たことありませんでした。盛り方もしゃれた感じ[続きを読む]
- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表!お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒(職人用の隠語)なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
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2人前の盛り合わせです。石の上に乗っているのが穴子の刺身です。関東ではお目にかかれない逸品です。[続きを読む]