(神奈川県/平塚) Kitchen 伊志川への口コミ
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アワビの肝のフリットが磯の香りを出しています。決して濃い味付けではなく、生海苔の風味を味わえる一品でした。トマトも色合いをそえていますし、もちろんアワビの身の食感も良いアクセントでした。個人的にはもう少し味濃いめでが良かったです。