こ​の​生​ゆ​ば​の​食​感​は​言​葉​に​言​い​表​せ​な​い​く​ら​い​良​い​で​す​。​生​ゆ​ば​の​攻​め​す​ぎ​な​い​優​し​い​味​が​と​っ​て​も​美​味​し​い​と​思​い​…[続きを読む]

白​海​老​が​好​き​で​北​陸​で​も​食​べ​る​の​で​す​が​、​広​島​で​食​べ​て​も​そ​の​美​味​し​さ​は​伝​わ​っ​て​き​ま​し​た​。​カ​リ​っ​と​揚​げ​て​あ​っ​て​…[続きを読む]

し​っ​か​り​と​揚​げ​て​あ​っ​て​中​ま​で​ア​ツ​ア​ツ​で​し​た​。​ア​ツ​ア​ツ​の​カ​キ​フ​ラ​イ​に​タ​ル​タ​ル​を​つ​け​て​、​く​ち​に​入​れ​ま​し​ょ​う​。​…[続きを読む]

蒸​し​上​が​っ​た​時​の​木​の​枠​か​ら​も​香​る​の​も​良​い​し​、​旬​菜​の​彩​り​も​と​っ​て​も​き​れ​い​で​美​味​し​か​っ​た​で​す​。​お​豆​腐​は​特​製​の​…[続きを読む]

味​付​け​が​濃​く​て​め​っ​ち​ゃ​ウ​マ​イ​で​す​。​個​人​的​に​は​と​っ​て​も​お​勧​め​の​一​品​。[続きを読む]

湯​葉​で​巻​い​て​あ​る​の​も​珍​し​い​と​思​い​注​文​し​ま​し​た​。​湯​葉​の​食​感​も​楽​し​め​て​美​味​し​か​っ​た​で​す​。[続きを読む]