ル・ヴァン エ ラ ヴィアンド 銀座(東京都/銀座（三越・松屋方面）)
投稿日’12/06/02
有機野菜ｓｔａｕｂ ｃｏｃｏｔｔｅ ブイ…
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ル・ヴァン エ ラ ヴィアンド 銀座(東京都/銀座（三越・松屋方面）)
投稿日’12/06/02
サザエのブルゴーニュ風
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コリコリサザエが洋風で登場。海の風味を損なわないながらも野菜と調和していて美味しくいただけました。[続きを読む]
- おでん先生
- じゅわ～っと、身体に染みわたる。複雑な出汁にうっとり。 大根に玉子にちくわぶにこんにゃく。牛すじ、厚揚げ、がんもどき。 ほ…[詳しく見る]
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- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
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ココットでしっかり長時間煮込まれた料理は、野菜からの出た味が循環し、ほんのり甘さを感じるまでに濃縮されて…[続きを読む]