地鶏居酒屋 えふ(静岡県/藤枝)
投稿日’12/07/19
熊野地鶏とかあまり聞いたことがないので注文。出てきた串は皮、せせり、ハラミ、砂肝でそれぞれ特徴があり楽し…[続きを読む]
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熊野地鶏というだけあってかなり美味い。肉質はきめ細かくジューシーで鶏の旨みがしっかりしている。炙りという…[続きを読む]