麺家あらき竈の休日(千葉県/北習志野)
投稿日’12/03/31
背脂大目のスープだが意外と飲みやすい。臭みがないので麺の風味もしっかり生きている。[続きを読む]
拉麺阿修羅颯(千葉県/市川)
投稿日’12/03/31
なんと一番下に納豆が隠れてました。野菜たっぷりでピリ辛麺でするする食べれます。[続きを読む]
市川ウズマサ(千葉県/市川)
投稿日’12/03/31
魚介の美味しさ魚粉を使わずに煮干だけを使い表現。とんこつのクリーミーなコクに魚介のきりっとしたキレが加わ…[続きを読む]
中華工房幸貴(千葉県/銚子)
投稿日’12/03/31
ふんわりとした醤油の香がとてもいい。麺とスープの相性も抜群。[続きを読む]
梨の花(千葉県/八千代・佐倉・四街道)
投稿日’12/03/31
鶏がらと魚介のダブルスープ。香よし、味よし。麺との相性もよく飽きない一杯。[続きを読む]
- お好み焼き名人
- 鉄板の上で踊るかつお節、焦げたソースの香り。 お好み焼き。戦前から屋台で「洋食焼き」と呼ばれて親しまれていたあの味。 時代…[詳しく見る]
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豚骨スープに魚介のダシをあわせた豚骨魚介スープは絶品です。是非食べてください。[続きを読む]