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麺屋はじめの一歩(千葉県/木更津)
投稿日’12/03/31
味噌ラーメン
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高粘度のトロっとしたスープが麺にマッチしている。味噌を各食材と一緒に焦がすことにより食材の風味を残してい…[続きを読む]
帯広ロッキー 大網店(千葉県/茂原)
投稿日’12/03/31
黒辛
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７種類のスパイスがかもしだすキレのある辛さが最高！[続きを読む]
坦々麺の店 江ざわ(千葉県/鴨川)
投稿日’12/03/31
坦々麺
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ゲンコツ、煮干などの和風スープで仕上げてある坦々麺。自家製のらー油ななんとも言えない美味しさに仕上がって…[続きを読む]
Dining Bar RAGTIME(千葉県/勝浦)
投稿日’12/03/31
普通のラー油ではなく自家製のラー油を使っている。ニラの緑を加えているため栄養が高い一杯に仕上げてある。[続きを読む]
富士乃家(千葉県/東金・九十九里)
投稿日’12/03/31
味玉らーめん
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キリッとした醤油が立ち薬味のたまねぎとの相性抜群。[続きを読む]
麺屋 ちゃちゃまる(千葉県/木更津)
投稿日’12/03/31
ラーメン
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スープと麺の相性が抜群で乗っている薬味で食欲をそそります。[続きを読む]
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