との村(東京都/人形町・小伝馬町)
投稿日’12/08/12
うな重
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鰻重をいただきました。皮は柔らかく、身はやや厚め。適度の脂がのり美味しくいただけました。[続きを読む]
うな富(東京都/人形町・小伝馬町)
投稿日’12/08/12
うな丼
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うな丼をいただきました。柔らかくてふわふわのうなぎがちょうどいい塩梅のタレとマッチして美味しくいただけま…[続きを読む]
うなぎ料理よね山(東京都/五反田)
投稿日’12/08/12
うな重（上）
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うな重（上）をいただきました。身は柔らかく、上品なタレはうす味で美味しくいただけました。[続きを読む]
- 焼き鳥マニア
- タレと塩、その他の味わい方、素材のバランスや焼き加減、彩りや大きさにもこだわりを感じている。それがヤキトリマニア。 一串…[詳しく見る]
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白焼きをいただきました。ぷりぷりで皮はパリパリ。山葵にあっていました。ごちそうさま。[続きを読む]