うなぎ 串焼 心天(東京都/人形町・小伝馬町)
投稿日’12/08/12
つくねをいただきました。うなぎのつくねはつなぎなしでシソ風味です。コリコリした食感がビールによく合い美味…[続きを読む]
うなぎ 鍋茶屋(東京都/浅草)
投稿日’12/08/12
白焼きをいただきました。うなぎはふわふわで皮はパリパリです。山葵醤油でいただきました。ごちそうさま。[続きを読む]
吉松亭(東京都/大塚)
投稿日’12/08/13
馬刺しをいただきました。新鮮なので臭みがなく美味しくいただけました。[続きを読む]
薬膳火鍋専門店 天香回味 東銀座店(東京都/築地)
投稿日’12/08/15
フカヒレ小籠包をいただきました。フカヒレがいっぱいです。ジューシーな肉汁たまりません。ごちそうさま。[続きを読む]
風雲児(東京都/新宿南口・代々木)
投稿日’12/08/15
特製つけ麺をいただきました。濃厚だけどさらっとした後味たまりません。ごちそうさま。[続きを読む]
- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん(長崎県)、稲庭うどん(秋田県)、水…[詳しく見る]
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うな丼をいただきました。うなぎは肉薄ですが、タレがさっぱりですのでこのうなぎによくあい美味しくいただけま…[続きを読む]