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- 二代目麺集長さん 2013/5/22 17:51
- 辛そうで、ちょっぴり辛い!クセになる味!。酸味と辛さが食を増します。また、思い出す逸品です。スープは豚骨、鶏ガラを主にし、アッサリタイプに仕上げております。人気メニューはなんといってもネギとからし。タップリとのったネギ、ちょっぴり辛いからしは絶品です。ラーメンにもつけ麺にも大人気。正油、みそ、塩味を好みでどうぞ。つけ麺は太麺もあります。
種別/つけ麺|脂の量/多め|背脂/なし|麺の太さ/細|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/味噌|スープのダシ/その他(鶏・豚・魚介・野菜・牛骨)|スープの濃さ/こってり
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