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- 二代目麺集長さん 2013/5/16 17:58
- ”ワンタンの中身が野菜と豚挽肉がいっぱいのジャンボサイズ”。魚ダシの正油味。ワンタンの他チャーシュー、味玉他ボリューム有。小岩で生まれて20余年、家族で切り盛りする小さなお店です。魚介類を前面に出し豚骨鶏骨野菜系を12時間以上煮込んだスープを利用飽きのこない健康にも考えたラーメンを日々作り続けております。スープは全て魚ダシで醤油、みそ、スタミナ(背脂系)、野菜系、つけ麺他お客様の希望にあったラーメンを取り揃えました。又、ランチ、サービスセットも御用意しております。安全安心で女性一人でも入れるお店を目指しております。
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／手もみ麺｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／醤油｜スープのダシ／その他（鶏・豚・魚介・野菜・コンブ・シイタケ）｜スープの濃さ／あっさり
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