※口コミ・応援フォトにつきましてはご利用ルール記載の選定基準に従って公開しております。
ご利用ルールはこちらからご確認ください。
- taktak99さん 2012/7/25 19:59
- マレーシ アンアッサム ペダスは、当店のオリジナルカリー。
色や風味はタイ風イエローカレーに近い。
ただ、タイのカレーは激辛だが、こちらのはキャッチコピー通り甘目のカレーに仕上げてある。スパイスの香り、そしてココナツの香りを楽しめる。エスニックとイギリスのカレーの良い部分を適切にマッチさせた感じ。
ルーはポークを煮込んであった。びっくりする程柔らかなポークで、スプーンで切り分けられる程。
ホクホクのサツマイモとニンジンの温野菜が添えられている。自分がカレーを作る際、サツマイモを入れた事はあるが、店でサツマイモを使ったカレーを食べたのは今回が初めて。
日本にカレーを持ち込んだのはインドではなくイギリスらしい。当時はかなり高級な料理だった様である。その流れを汲んだ上品な一品。
このお店に訪れたことがある方は、ぜひこのお店への応援フォトを投稿してください。
掲載されている口コミ情報はユーザーの主観に基づくご意見･ご感想です｡また､メニュー名､料理内容､その他の情報はユーザーの来店時のものであり､現在とは異なる場合がございます｡口コミはその性質上､情報の正確性を保証するものではございません｡あくまでも一つの参考としてご活用ください｡