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ポロネーズ
ポロネーズ
3.00
sweets sweets sweetsさん 2011/12/29 01:47
ふんわりふわふわの甘いメレンゲの分厚いコーティング、中には小さ目のブリオッシュが隠れていて、洋酒が利いた生地にドライフルーツやチェリーが豊富に練りこまれています。
カスタードクリームは意外にちょっぴり。香ばしいスライスアーモンドもアクセントとなって、
ちょっと大人のケーキですね。

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