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醤油ラーメン
醤油ラーメン
4.00
iceboxさん 2012/7/30 07:58
醤油らーめん(650円)
見たころはかなり重たそうな茶く濁ったのスープなのですが、醤油のタレはかなり効いているものの動物系の出汁はしつこくない程の重厚感があり、ラーメン全体がまろやかにうまくまとめられています。
具のチャーシューやシャキシャキしたカイワレと黄色の縮れ麺とスープが上手く馴染んで、美味しく頂くことができました。

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