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肉入りつけめん
肉入りつけめん
3.00
二代目麺集長さん 2013/5/8 16:59
一番人気!!ほぼ毎日売り切れです。お早めにどうぞ。魚介系の強く効いたスープに自家製麺の太麺。魚介色の強いスープですが、福島県いわき市から直送される目光りという魚の一夜干しを使い、更に旨みとコクを出しています。麺はらあめん(細麺)と三種類、9月初めよるつけうどんと四種の麺を毎日手作りしています。

種別/つけ麺|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/細|麺のタイプ/自家製麺|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/醤油|スープのダシ/その他(鶏・豚・魚介・野菜)|スープの濃さ/あっさり

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