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ウツボの煮凝り
ウツボの煮凝り
4.00
けん爺さんさん 2011/11/30 21:18
お品書きに乗っていないものでおすすめの品を女性の店員さんに聞いたら教えてくれました。

ウツボ(海へび)の煮凝りはコラーゲンがタップリで女性にも人気が有ります、って。(*´∀`*)

初めてでしたが、モノは試し。 注文してすぐに出てくるのでお酒のおつまみにも良いでしょう。

八幡巻きの様に円柱状のものをスライスしてマスタードが添えてありました。

癖も無く、和風の味付けで箸休めにもなりますね。

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