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- 二代目麺集長さん 2013/5/15 18:44
- こくがあるのに後味あっさり上品な味。毎月30日は三男坊の日 ご希望で麺の量1.5倍。米沢市役所北隣りにある赤い格子の一戸建て、駐車場30台完備。店内はテーブルが6つ座敷4つ、ほど良いプライベートで居心地満点。スピーディーなホールスタッフは、常に元気と笑顔でお客様をもてなすそつのない動きがモットー。味はもちろん、吟味素材を使用。特にやわらかく煮た大きなチャーシューはゼッピン。あっさり味にパンチのきいた塩味スープも見逃せません。飯類も豊富に取りそろえてございます。
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／細｜麺のタイプ／手もみ麺｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／多め｜スープの種類／味噌｜スープのダシ／その他（鶏ガラ・豚骨・魚介・野菜）｜スープの濃さ／あっさり
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