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デート

白老牛の串揚げ フォアグラ添え マデラ酒のソース
白老牛の串揚げ フォアグラ添え マデラ酒のソース
5.00
SICILYさん 2020/3/13 13:40
創作串揚げが大好きです。大阪のワイン商社 モトックス系列のこちらのお店の存在を大阪で知ったのは10年程前。それ以来、札幌を訪れる度にお邪魔しています。CARATTOの創作串揚げの楽しさは、季節感や、北海道という地の利を活かした食材の組み合わせ。ソースとのコンビネーション。次々と繰り出される揚げたての1本1本。料理人のセンスが光ります。さらに、お得意の在庫豊富な世界のワインから好みを選んでマリアージュを楽しむのも最高です。グラスワインが豊富で気さくに相談に乗ってくれるスタッフのサービスも嬉しいです。

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