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- ぐるなび会員さん 2012/2/15 10:20
- やりいかを、中のたまごがとろとろの状態ぐらいまで、さっと煮付けてくださいました。
ただし、煮汁はとっても濃厚！
はんなり火の通ったやりいかにこのお汁がとってもよくあいます。
いかのたまごがねっとりとからみつく感じもありおいしくいただけました。
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