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- 二代目麺集長さん 2013/5/14 15:32
- 正統派博多とんこつラーメン。一杯のラーメンに魂を込めて。長時間煮込んだ白濁スープ。豚骨独特な臭みもなく旨みが本格志向。伝統の味を守り23年。すべてが手作り。純度100％とんこつ白濁スープと博多直送こだわり細麺。12時間じっくり煮込んだスープは、野菜・鶏肉・魚貝類等の材料は一切使用しておりませんから胃がもたれず見た目コッテリ、食べてアッサリ、老若男女問わず幅広いお客様に支持されています。又、博多一口餃子小粒でサクッとした焼き上がり8個入り400円。一度食べたら病みつきになる絶品！博多独特なシステム替玉100円も人気だ。
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／あり｜麺の太さ／細｜麺のタイプ／その他｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／豚骨｜スープのダシ／豚｜スープの濃さ／あっさり
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