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- ぐるなび会員さん 2020/10/17 13:06
- 渋谷PARCOがオープンしていた事にびっくり。7階のレストラン街は有名店ばかりで、こちらはひときわ真っ赤で高級感溢れる造りで目立ちます。
石川県金沢市から毎日3~4回、天然のいけすと言われる港から直送される鮮魚たち。
白身のトロと呼ばれる、のどぐろは東京ではあまり見た事がなく、食べた事もなかったですが、能登塩で頂くお寿司は初めてでしたが、これがクセになる美味しさ!
回転寿司といえば、帆立が大好きですが、こちらの帆立も美味しいのでしょうが、普段お目にかかれない、見たことのない、金沢から直送のお魚を沢山食べたいと思いました。
カウンターは特注の大きな透明のアクリル板で安心ですし、スタッフさんが元気で気持ちが良いです。
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