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鮎 酒盗干し、万願寺唐辛子
鮎 酒盗干し、万願寺唐辛子
3.50
mickeyclubさん 2012/1/15 13:09
酒盗干しは、酒盗(鰹の内臓で作った塩辛)を用いて作ったたれに漬け込んで生干しにしたものです。香ばしく焼けています。

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