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- 二代目麺集長さん 2013/5/16 19:01
- 店名が付いた自信作!。味付けした挽肉がどっさり乗ったラーメンです。当店は北海道より「西山麺」を空輸し、麺に合ったスープ作りをしています。味噌は白味噌と糀味噌をブレンドし味噌本来の旨みを活かしたサッポロラーメンです。駅前という立地からか子供からお年寄り・学生まで幅広く人気のあるお店です。
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／手もみ麺｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／その他（味噌・塩味）｜スープのダシ／豚｜スープの濃さ／あっさり
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