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めだか庵さん 2020/1/3 08:34: 2015年7月26日、連日の暑さで早くも夏バテ気味。家族会議の結果、全員一致で夕食はうなぎの蒲焼に決定。

わたべさんは現在の大規模マンションが建つ前、ご当地で長らく鮮魚店を営まれていました。

だし巻きたまご、肝焼きなどをつまみにビールを飲んでいると、注文したうな重（特上）が到着。

蓋を開けると肉厚で大きな鰻が丸々１尾入ってる～♪

ふっくらこんがり焼かれた鰻の蒲焼は脂がしっかり乗っていて、秘伝のタレがかかった熱々ごはんとの相性は抜群。ピリリ山椒をふりかけて、さらに美味しさがアップ。

スタミナ満点の蒲焼で疲労回復できました～♪

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